内容摘要：其实家常炒萝卜干的做法大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解家常炒萝卜干的做法大全窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享家常炒萝卜干的做法大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这

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本文目录

1. 手工细挂面怎么做好吃
2. 捞家常面的常简8种经典做法
3. 十种简单素面做法

手工细挂面怎么做好吃

1.挂面选择细面 ，口感好 ，挂面挂面特别省时间。做法

2.锅内放入约500毫升水，大全的做单加入少许盐 ，家常简单盖好锅盖。常简洗干净西红柿，挂面挂面切小块（丝/片） 。做法

3.切好的大全的做单西红柿。

4.这时候洗蔬菜。家常简单

5.水开了，常简放入酱油 ，西红柿  。

6.放入挂面，用量按人数多少增减。

7.油麦菜 ，香菜切小段。

8.豆泡切丝/切片 。

9.大约2-3分钟面条熟了。

10.美味营养的热汤面做好了，盛好面条后再上面放上油麦菜香菜榨菜丝

捞家常面的8种经典做法

炸酱面

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原料 ：五花肉 ，黄豆酱 ，甜面酱，料酒 ，生姜
，葱花，酱油，面条。

1、彻底清洗买来的五花肉，把肥肉和瘦肉切开 。先把肥肉切成片，把肉片切成黄豆大小的小丁 。瘦肉切成条。把瘦肉也切成小丁 。

2、生姜切成姜末 。锅中放油后放入刚才切好的肥肉丁  。煸炒。水分煸干稍微出油后加入瘦肉丁 。

3 、加入料酒。加入姜末
，煸出香味。加入少量的酱油。开了后放在碗里备用。

4、锅子清洗干净后重新放点油 。放入两勺黄酱，两勺甜面酱 ，先煸炒到有一点点拉丝的感觉
，但不要炒糊了啊。

5
、加入刚才做好的肉丁 。加入水调稀
，搅拌后开始小火熬15分钟左右。最后加入葱花搅拌。

6、炸酱就这样做好了。水开会，面条加入，沸腾时加入一碗冷水，水再沸腾面条就好了。

担担面

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原料：面条、猪肉馅 、芽菜 、大葱末
、姜末、蒜茸 、辣椒面 、芝麻酱 、油菜心、香菜、老抽、生抽 、料酒、米醋、高汤、花椒面 、猪油
、香油

1
、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱 、姜、蒜爆香 
，再放入辣椒面
、芽菜 、肉末煸炒
，加料酒、老抽、生抽 、米醋
，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱 、花椒面炒匀。

3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中
。油菜心焯熟待用。

红烧牛肉面

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原料 ：牛肉 、面条 、小白菜、水、葱 、姜、大蒜、八角 、辣椒、酱油、料酒、辣豆瓣酱 、麻油

1、牛肉洗净切块
，氽烫去血水 。

2 、起油锅，炒香葱、姜 、葱段、八角、辣椒、牛肉 ，加入酱油1杯 、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙 ，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出 ，再烫熟小白菜  。

4、碗中放入麻油少许、葱花 、牛肉汤，加入面条 、青菜 、牛肉即可。

麻酱面

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原料：切面、麻酱、葱花 、精盐、味精、油 、水

1、取一汤碗 ，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；

2
、将面放入有调料的碗中拌和即可。

葱油拌面

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原料：面条、葱 、蒜 、姜、花椒
、香油
、芝麻酱、水 、盐 、醋 、酱油

1 、煮面条，过水 ，沥干水分  ，备用；

2、制作葱油
：热油锅 ，放入葱 、蒜、姜、花椒，爆香，直到料变干为止 ，关火待用；

3
、制作调味汁：取一碗，加盐 、醋、酱油拌匀待用；

4、面条盛入碗中，加入爆香的葱油 、调味汁 ，淋入少许芝麻酱、香油，拌匀即可 。

榨菜肉丝面

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原料：瘦肉 、榨菜、葱、拉面、料酒 
、酱油、湿淀粉

1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟  ，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味
。葱切葱花。

2、用3大匙油先将肉丝炒散
，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出
。

3 、另用半锅水烧开 ，放入面条煮熟 。

4 、将调味料放面碗内 ，盛入面条 ，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

鸡丝凉面

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原料：白斩鸡数块、面条、黄瓜
、芝麻酱 、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

1、面条煮熟 ，捞出 ，放入冷水中冲凉 ，平铺在餐盘中；

2 、白斩鸡切丝 ，黄瓜洗净 、切丝 ，均放在煮好的面条上；

3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油
 、糖及2大匙冷开水稀释 ，淋在鸡丝凉面上即可 。

油泼面

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原料：面条、葱 、蒜、盐
、酱油、醋、油

1、葱、姜
、蒜切末备用 ，盐 、醋、酱油等调味都放在触手可及的地方；

2
、水烧开 ，焯豆芽，断生后捞出过冷水，控干水分铺在碗底；

3
、刚才的水继续烫一小把青菜 ，捞出后放一边备用；

4、煮面，面条煮的稍微软一些，但也不要过软 ，捞出控干水分码在铺好的豆芽上；

5  、烧油
，至7成左右即可；

6、撒上盐、葱姜末、辣椒末；

7、泼完油 ，立刻倒醋，如图这一碗大概2汤匙左右
，最后放少许的酱油调味即可

十种简单素面做法

用料
：

胡萝卜1中根  ，土豆1中个，豆腐1中块，葱1根
，蒜苗1根，五香粉1小勺  ，郫县豆瓣酱1勺，海天黄豆酱1勺

做法：

1
、提前把红萝卜和土豆切成小丁 。豆腐切成小块 ，煎到外焦里透，根据个人喜好或浅或重

2 、豆腐煎好，备用
。下油炒红萝卜和土豆 ，可以混在一起炒 ，红萝卜时间要长一点，3分或5分熟放郫县豆瓣酱和海天黄豆酱，微盐，十三香粉或者五香粉，七八分熟加水或者茶 ，熬汤汁

3、快熟的时候放豆腐，鸡精和盐
，快出锅基本上熟的时候放蒜苗和葱更出味

好了
，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。